Сублімовані продукти SubliMate Паста Болоньєзе

SubliMate - туристична їжа, яка не схожа на компроміс. А паста Болоньєзе від SubliMate - класика м’ясної кухні, яку легко взяти з собою на природу. Болоньєзе — це не просто соус. Це історія повільного готування: шість годин тушкування яловичини, поступове з'єднання з овочами, вином і томатами, спеції, терпіння, тепло.  SubliMate зберегли кожен смаковий нюанс — і перенесли його у легку туристичну страву.

В основі цієї страви смак, який перевірений часом.  Яловичина тушкується понад 6 годин на легкому вогні — тому вийшла соковитою, м’якою й щедрою на аромат. Овочі (цибуля, морква, селера, часник) обсмажуються до м’якості, зливаються в основу соусу, надаючи йому структури. Томати пелаті та червоне вино додають глибини, солодко-кислого балансу й оксамитовості. Фузілі — маленькі спіральки пасти, які вбирають соус і утримують його до останньої ложки. Тим’ян і мускатний горіх — делікатна ароматна нота, яка завершено формує смаковий образ страви.

Після приготування страва проходить сублімаційну сушку, щоб ви могли отримати повноцінну їжу швидкого приготування без консервантів чи втрати якості. Просто залийте окропом, зачекайте — і повертається знайомий, глибокий смак.

Спосіб приготування: вийміть киснепоглинач і залийте окропом до позначки 3, добре вимішайте, обов'язково з любов'ю, можна навіть кілька разів, 20 хвилин побалакайте з друзями про щось хороше і — вуаля — страва готова! Не панікувати, якщо “пощастило” спробувати поглинач на смак, це абсолютно безпечно.

Склад: соус Болоньєзе (шинка яловича 31%, томати Пелаті у власному соку 28%, цибуля ріпчаста, корінь селери, морква свіжа, вино червоне сухе, часник свіжий, сіль морська, чебрець свіжий, мускатний горіх мелений, перець чорний мелений) 59%, макарони з твердих сортів пшениці 37%, сир твердий Пармезан. Може містити сліди гірчиці.

Харчова цінність порції: білки - 20,3 г, жири - 7,6 г, вуглеводи - 82,9 г

Енергетична цінність порції: 481 Ккал

Вага: сухої страви - 120 г; готової страви — 400 г

Термін придатності: 12 місяців.